Deze smoothie maak ik zeker twee keer per week en iedereen thuis vindt ‘m heerlijk! Het is een recept van Vivian Reijs (I ♥ haar kookboeken), maar met mijn eigen twist.
Ingrediënten voor 1 smoothie:
- Halve banaan
- 100ml amandelmelk
- 100ml kokosmelk
- Halve eetlepel cacaopoeder
- 1 eetlepel notenpasta naar keuze (ik kies vaak voor amandel of hazelnoot)
- 1 schepje eiwitpoeder (ongeveer 10 gram)
- Beetje kaneel
Bereiding:
Gooi alles in een blender en mix tot een gladde smoothie. Lekker met een plak zelfgemaakte bananabread!
Heel erg lekker! Ik ben fan <3